ВПЛИВ СОЦІАЛЬНОГО ІНТЕЛЕКТУ НА ЯКІСТЬ СЕРВІСУ В ГАЛУЗІ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ

Анотація

У статті досліджено роль соціального інтелекту як важливого ресурсу забезпечення високої якості обслуговування в туристичному та готельно-ресторанному бізнесі. На основі комплексного аналізу літературних джерел та результатів власних досліджень розглянуто зв’язок між здатністю персоналу до емпатії, обробки соціальної інформації та рівнем задоволеності гостей. Особливу увагу приділено авторському досвіду впровадження практичних методик розвитку соціального інтелекту у здобувачів вищої освіти Полтавського державного аграрного університету, зокрема спеціальностей, пов’язаних з управлінськими науками та гостинністю. Описано десять вправ, які дозволяють трансформувати соціальний інтелект із теоретичного конструкту в дієвий інструмент підвищення рівня емпатії майбутніх працівників. Доведено, що цілеспрямоване тренування соціального інтелекту є необхідною умовою підготовки фахівців, здатних створювати якісний сервіс у цифрову епоху, вибудовуючи ефективну взаємодію у форматі Human-to-Human, що особливо актуально у світі, де велика кількість професій відчуває значну конкуренцію з боку нейромереж.