1.
ЯРОШЕВИЧ Т, ПАХОЛЮК О, ГРОМИК О, ПЕРЕДРІЙ О. ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА НА СПОЖИВНУ ЦІННІСТЬ ТА СЕНСОРНІ ВЛАСТИВОСТІ ВАРЕНО-ЗАМОРОЖЕНИХ КРЕВЕТОК. Development Service Industry Management [Internet]. 2026 Jan. 29 [cited 2026 Feb. 7];(1):67-71. Available from: https://dsim.khmnu.edu.ua/index.php/dsim/article/view/530