ТОМАЛЯ, Тетяна, Наталія ПРИЛЕПА, and Алла РОГОВА. “КЛЮЧОВІ АСПЕКТИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ У РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ”. Development Service Industry Management, no. 3 (December 28, 2023): 102–106. Accessed February 18, 2026. https://dsim.khmnu.edu.ua/index.php/dsim/article/view/71.