КУЗНЄЦОВ, Роман; КАЛАШНИК, Олена; МОРОЗ, Світлана; ЛЕВЧЕНКО, Юлія; РЕМІЗОВА, Надія. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ СНЕКІВ ДЛЯ РЕАЛІЗАЦІЇ В ЗАКЛАДАХ HORECA ТА ОЗДОРОВЧОГО ХАРЧУВАННЯ. Development Service Industry Management, [S. l.], n. 3, p. 338–345, 2026. DOI: 10.31891/dsim-2026-15(42). Disponível em: https://dsim.khmnu.edu.ua/index.php/dsim/article/view/663. Acesso em: 14 sep. 2026.