«КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ ЯК КЛЮЧОВИЙ ЧИННИК УСПІШНОСТІ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ». Development Service Industry Management, no. 4 (Листопад 27, 2025): 331–336. дата звернення Січень 21, 2026. https://dsim.khmnu.edu.ua/index.php/dsim/article/view/520.