ПАХОЛЮК , Олена, et al. «ФАЛЬСИФІКАЦІЯ ТА ХАРЧОВЕ ШАХРАЙСТВО ЯК КЛЮЧОВА ЗАГРОЗА БЕЗПЕЦІ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ ». Development Service Industry Management, вип. 4, Листопад 2025, с. 217-23, doi:10.31891/dsim-2025-12(29).