ТОМАЛЯ, Т., і Н. ПРИЛЕПА. «ФОРМУВАННЯ КЛІЄНТООРІЄНТОВАНОЇ МОДЕЛІ РЕСТОРАННОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ КРІЗЬ ПРИЗМУ ЯКОСТІ, ТРАДИЦІЙ ХАРЧУВАННЯ ТА СПОЖИВЧИХ ОЧІКУВАНЬ». Development Service Industry Management, вип. 3, Серпень 2025, с. 59-62, doi:10.31891/dsim-2025-11(8).