СЕРДЮК, Марина, et al. “РОЗРОБЛЕННЯ НАТУРАЛЬНИХ СОУСІВ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА В КОНТЕКСТІ КОНЦЕПЦІЇ CLEAN LABEL”. Development Service Industry Management, no. 2, Apr. 2026, pp. 148-54, https://doi.org/10.31891/dsim-2026-14(19).