СИЛЬЧУК , Тетяна, et al. “ВПРОВАДЖЕННЯ СПЕЦІАЛІЗОВАНОГО ХАРЧУВАННЯ З АЛЬТЕРНАТИВНИМИ ДЖЕРЕЛАМИ БІЛКУ ДЛЯ СПОРТСМЕНІВ В ЗАКЛАДАХ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА”. Development Service Industry Management, no. 4, Nov. 2025, pp. 81-87, https://doi.org/10.31891/dsim-2025-12(11).