В. БАНДУРА and К. ТЕПЛЮК, “ОБҐРУНТУВАННЯ ВИРОБНИЦТВА ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ДЛЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА”, Development Service Industry Management, no. 1, pp. 23–28, Mar. 2024, doi: 10.31891/dsim-2024-5(3).