Т. ЯРОШЕВИЧ, О. ПАХОЛЮК, О. ГРОМИК, and О. ПЕРЕДРІЙ, “ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА НА СПОЖИВНУ ЦІННІСТЬ ТА СЕНСОРНІ ВЛАСТИВОСТІ ВАРЕНО-ЗАМОРОЖЕНИХ КРЕВЕТОК”, Development Service Industry Management, no. 1, pp. 67–71, Jan. 2026, doi: 10.31891/dsim-2026-13(9).