ТОМАЛЯ, Т. і ПРИЛЕПА, Н. (2025) «ФОРМУВАННЯ КЛІЄНТООРІЄНТОВАНОЇ МОДЕЛІ РЕСТОРАННОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ КРІЗЬ ПРИЗМУ ЯКОСТІ, ТРАДИЦІЙ ХАРЧУВАННЯ ТА СПОЖИВЧИХ ОЧІКУВАНЬ», Development Service Industry Management, (3), с. 59–62. doi: 10.31891/dsim-2025-11(8).