КОРСАК, Р. і ГУШТАН, Т. (2025) «ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР У ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ПРОЦЕС ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА», Development Service Industry Management, (2), с. 233–238. doi: 10.31891/dsim-2025-10(30).