КОРСАК, Р. and ГУШТАН, Т. (2025) “ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР У ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ПРОЦЕС ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА”, Development Service Industry Management, (2), pp. 233–238. doi:10.31891/dsim-2025-10(30).