КОРСАК, Роман, і Тетяна ГУШТАН. 2025. «ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР У ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ПРОЦЕС ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Development Service Industry Management, вип. 2 (Травень):233-38. https://doi.org/10.31891/dsim-2025-10(30).