КУЗНЄЦОВ, Роман, Олена КАЛАШНИК, Світлана МОРОЗ, Юлія ЛЕВЧЕНКО, and Надія РЕМІЗОВА. 2026. “УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ СНЕКІВ ДЛЯ РЕАЛІЗАЦІЇ В ЗАКЛАДАХ HORECA ТА ОЗДОРОВЧОГО ХАРЧУВАННЯ”. Development Service Industry Management, no. 3 (August): 338-45. https://doi.org/10.31891/dsim-2026-15(42).