ЯРОШЕВИЧ Т, ПАХОЛЮК О, ГРОМИК О, ПЕРЕДРІЙ О. ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА НА СПОЖИВНУ ЦІННІСТЬ ТА СЕНСОРНІ ВЛАСТИВОСТІ ВАРЕНО-ЗАМОРОЖЕНИХ КРЕВЕТОК. Development Service Industry Management. 2026;(1):67-71. doi:10.31891/dsim-2026-13(9)