(1)
ЯРОШЕВИЧ , Т.; ПАХОЛЮК , О.; ГРОМИК , О.; ПЕРЕДРІЙ , О. ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА НА СПОЖИВНУ ЦІННІСТЬ ТА СЕНСОРНІ ВЛАСТИВОСТІ ВАРЕНО-ЗАМОРОЖЕНИХ КРЕВЕТОК. Development Service Industry Management 2026, No. 1, 67-71. https://doi.org/10.31891/dsim-2026-13(9).