КУЗНЄЦОВ, Р. et al. 2026. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ СНЕКІВ ДЛЯ РЕАЛІЗАЦІЇ В ЗАКЛАДАХ HORECA ТА ОЗДОРОВЧОГО ХАРЧУВАННЯ. Development Service Industry Management. 3 (Aug. 2026), 338–345. DOI:https://doi.org/10.31891/dsim-2026-15(42).