СЕРДЮК, М. et al. 2026. РОЗРОБЛЕННЯ НАТУРАЛЬНИХ СОУСІВ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА В КОНТЕКСТІ КОНЦЕПЦІЇ CLEAN LABEL. Development Service Industry Management. 2 (Apr. 2026), 148–154. DOI:https://doi.org/10.31891/dsim-2026-14(19).