ЯРОШЕВИЧ , Т. et al. 2026. ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА НА СПОЖИВНУ ЦІННІСТЬ ТА СЕНСОРНІ ВЛАСТИВОСТІ ВАРЕНО-ЗАМОРОЖЕНИХ КРЕВЕТОК. Development Service Industry Management. 1 (Jan. 2026), 67–71. DOI:https://doi.org/10.31891/dsim-2026-13(9).